Les santons escoffier Les santons escoffier Les santons escoffier Les santons escoffier

Un jour, un santon

Mouton broutant - 7cm

Le plus délicieux des repas, il est là, sous mes sabots. Les bergers savent comme moi que la garrigue est plus généreuse qu’elle n’en a l’air : origan, thym, pèbre d'ail, sarriette, romarin, fenouil… Entre le chêne kermès et le genêt, toutes les herbes de Provence poussent sur ma colline. Mon péché mignon, c’est le porte-cerises, l’asphodèle, une fleur aussi bonne que belle…

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